Pizza jadi makanan favorite dari semua kelompok. Untuk nikmati makanan itu tidak harus dengan beli lebih dulu. Tapi juga bisa dengan membuat sendiri di dalam rumah.
Untuk membikin pizza dapat dilaksanakan dengan memakai beberapa bahan yang gampang didapatkan dan langkah pembikinannya pun tidak repot hingga dapat dicoba di dalam rumah.
Pizza menjadi satu diantara sajian terpopuler yang dari Italia. Makanan itu berbentuk roti berupa bulat dan gepeng, umumnya dikasih topping sauce tomat, sosis, keju atau sesuai dengan selera.
Jika tidak mempunyai oven untuk memanggang pizza, memakai teflon bisa saja alternative.
Berikut Bahan dan Cara Membuat Pizza yang Mudah untuk Dirumah :
Pizza Mozarella
Bahan roti
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm minyak sayur
- 1 ½ sdt ragi instan
- 50 gram gula
- 2 sdm susu bubuk
- ½ sdt garam
- 150 ml air hangat
Topping
- 3 tomat dibuang bijinya, cincang kecil-kecil
- 1 bawang Bombay
- 4 sdm saus tomat
- 3 siung bawang putih
- 4 buah sosis, iris kecil-kecil
- 100 gram kornet/ daging giling
- keju parut
- keju mozzarella
- mayonnaise
Langkah-langkah pembuatan:
Pembuatan saus
- Cincang halus bawang putih, kemudian tumis hingga wangi, lalu tambahkan 1/2 bawang bombay yang sudah dicincang ke dalam tumisan. Jika sudah layu dan wangi masukkan kornet atau daging giling, tambahkan tomat cincang, aduh hingga tomat layu.
- Setelah itu tambahkan saos tomat kasih air sedikit. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Cicipi saus dan pastikan rasanya sudah pas sesuai selera.
Pizza Mini
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu cakra
– 50 gram tepung terigu segitiga biru