Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan

Siomay, Makanan Favorit Semua Orang

Siomay adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Siomay memiliki rasa yang lezat dan kaya akan gizi. Namun, bagi sebagian orang, makanan yang berbahan dasar ikan dapat menyebabkan alergi atau kurang disukai. Jangan khawatir, karena kami akan memberikan resep cara membuat siomay tanpa ikan yang sangat lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat siomay tanpa ikan, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:- 500 gram ayam cincang- 1 butir telur ayam- 150 gram tepung sagu- 50 gram tepung terigu- 3 siung bawang putih, haluskan- 2 sendok makan minyak sayur- 2 sendok makan kecap asin- 1 sendok makan garam- 1 sendok makan gula pasir- ½ sendok teh lada bubuk- 1 batang seledri, iris tipis- 1 buah wortel, parut halus

Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan

Untuk membuat siomay tanpa ikan yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut:1. Pertama-tama, campurkan ayam cincang dengan telur ayam dalam sebuah mangkuk besar.2. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu ke dalam mangkuk dan aduk rata.3. Panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan dan tumis bawang putih hingga harum.4. Masukkan kecap asin, gula pasir, garam, dan lada bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit.5. Tambahkan campuran bumbu yang telah dibuat ke dalam mangkuk dengan ayam cincang dan aduk rata.6. Tambahkan seledri yang telah diiris tipis dan wortel yang telah diparut ke dalam mangkuk dan aduk rata.7. Siapkan kukusan dan olesi dengan minyak sayur.8. Ambil satu sendok makan adonan ayam cincang dan bentuk menjadi bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.9. Letakkan bola ayam cincang yang telah dibentuk ke dalam kukusan dan kukus selama 20-25 menit.10. Siomay tanpa ikan siap disajikan.

Cara Menikmati Siomay Tanpa Ikan

Siomay tanpa ikan dapat dinikmati dengan saus kacang atau saus sambal. Anda juga dapat menambahkan irisan ketimun dan bawang goreng sebagai pengganti irisan daun bawang dan kol.

Kesimpulan

Siomay tanpa ikan adalah alternatif yang lezat dan bergizi untuk siomay tradisional. Dengan mengganti bahan utamanya dengan ayam cincang, siomay tanpa ikan menjadi pilihan yang ideal bagi mereka yang tidak menyukai atau alergi terhadap ikan. Ikuti langkah-langkah yang telah kami berikan di atas dan nikmati siomay tanpa ikan yang lezat.

FAQ