Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Bolu pisang panggang takaran gelas dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di toko-toko terdekat, di antaranya:
- 1 gelas tepung terigu
- 1 gelas gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- 3 butir telur
- 1 gelas pisang yang sudah dihaluskan dengan garpu
- 1/2 gelas minyak goreng
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang
Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat bolu pisang panggang takaran gelas:
- Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanila bubuk, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.
- Pisahkan kuning telur dari putih telur. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk adonan tepung dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk adonan tepung, aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan minyak goreng ke dalam mangkuk adonan tepung, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok putih telur hingga mengembang dan berbusa. Campurkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk adonan tepung, aduk dengan hati-hati hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang panggang dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
- Letakkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius. Panggang selama 35-40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
Penyajian Bolu Pisang Panggang Takaran Gelas
Setelah dingin, Anda dapat memotong bolu dan menyajikan dengan berbagai macam topping, seperti saus coklat, krim kocok, atau buah-buahan segar.
Kesimpulan
Membuat bolu pisang panggang takaran gelas tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat membuat kue yang lezat dan sehat untuk keluarga Anda. Ikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas dan jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai selera Anda.
Tabel FAQ
Pertanyaan | Jawaban |
1. Berapa lama bolu harus dipanggang? | Bolu harus dipanggang selama 35-40 menit atau hingga matang. |
2. Bisakah saya mengganti pisang dengan buah lain? | Tentu saja. Anda dapat mencoba menggunakan buah-buahan seperti apel atau stroberi untuk variasi rasa yang berbeda. |
3. Bisakah saya menggunakan minyak kelapa? | Tentu saja. Anda dapat menggunakan minyak kelapa sebagai pengganti minyak goreng. |
4. Apakah saya perlu mengolesi loyang dengan mentega? | Ya, olesi loyang dengan mentega agar bolu tidak lengket dan mudah dikeluarkan setelah dipanggang. |
5. Apa yang dapat saya tambahkan sebagai topping? | Anda dapat menambahkan saus coklat, krim kocok, atau buah-buahan segar sebagai topping untuk bolu pisang panggang takaran gelas. |