Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat nastar tanpa oven, tentu saja kita perlu menyiapkan semua bahan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram mentega tawar
- 100 gram gula halus
- 4 kuning telur ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 gram selai nanas
- 100 gram keju cheddar parut
Pastikan semua bahan yang dibutuhkan tersedia sebelum memulai proses pembuatan nastar tanpa oven ini.
Cara Membuat Adonan Nastar Tanpa Oven
Pertama-tama, siapkan loyang untuk menggoreng nastar. Jangan lupa untuk memberi alas dengan kertas roti agar nastar tidak lengket. Setelah itu, siapkan wadah untuk membuat adonan nastar. Caranya:
- Ambil mentega tawar dan gula halus, aduk hingga merata.
- Masukkan kuning telur ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam dan vanili bubuk, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk secara perlahan.
- Aduk hingga adonan tercampur merata dan kalis.
Setelah adonan nastar siap, letakkan di atas plastik dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Kemudian, gunakan cetakan nastar untuk membentuk adonan nastar. Setelah itu, ambil selai nanas dan oleskan di atas adonan nastar. Taburi keju cheddar parut di atas selai nanas.
Cara Menggoreng Nastar Tanpa Oven
Setelah adonan nastar siap dan telah dibentuk, langkah selanjutnya adalah menggoreng nastar. Caranya:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Masukkan adonan nastar ke dalam wajan satu per satu dan goreng hingga berwarna kekuningan.
- Ambil nastar yang sudah matang dan letakkan di atas kertas minyak untuk menyerap sisa minyak.
- Sajikan nastar tanpa oven dalam wadah yang cantik.
Jangan lupa untuk menunggu nastar dingin sebelum disajikan agar rasanya lebih enak. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Membuat nastar tanpa oven ternyata mudah dan bisa dilakukan di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat nastar dengan rasa yang sama enaknya seperti nastar yang dipanggang. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang, cokelat, atau keju sesuai dengan selera Anda. Jangan ragu untuk mencoba membuat nastar tanpa oven di rumah!
FAQ
1. Apakah adonan nastar bisa disimpan di dalam kulkas sebelum digoreng? | Iya, adonan nastar bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 jam sebelum digoreng. |
2. Bolehkah menggunakan margarin sebagai pengganti mentega tawar? | Boleh, namun rasanya tidak akan sama seperti jika menggunakan mentega tawar. |
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng nastar? | Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng nastar sekitar 3-5 menit. |
4. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti selai nanas? | Anda bisa menggunakan selai apel, stroberi, atau rasa lain sesuai dengan selera Anda. |
5. Bisakah nastar tanpa oven disimpan dalam jangka waktu yang lama? | Iya, nastar tanpa oven bisa disimpan dalam wadah tertutup selama beberapa hari. |