Inspirasi Menu Berbuka dengan Resep Buka Puasa yang Lezat!

Hello Sobat Teknogeo, pada bulan Ramadan, berbuka puasa merupakan momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Momen ini juga menjadi ajang berkumpul dengan keluarga, sahabat, dan tetangga. Oleh karena itu, sebagai koki, saya ingin berbagi inspirasi menu berbuka yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan di rumah.

Berikut adalah resep inspirasi menu berbuka yang bisa Sobat Teknogeo coba di rumah:

Mie Ayam Spesial

Bahan :

  1. 500 gram daging ayam, potong kecil
  2. 2 buah bawang putih, cincang halus
  3. 1 ruas jahe, iris tipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 1 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh merica bubuk
  8. 2 sendok makan minyak goreng
  9. 500 ml air
  10. 1 bungkus mie instan
  11. 2 butir telur
  12. 2 sendok makan kecap manis
  13. 2 sendok makan saus tiram
  14. 1/2 sendok teh gula pasir
  15. 1 buah tomat, potong dadu
  16. Daun bawang secukupnya, iris halus
✅👉 TRENDING :  Menu Berbuka Puasa untuk Diet yang Sehat dan Lezat

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Tambahkan daging ayam, daun salam, serai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air, aduk rata, dan biarkan mendidih hingga daging empuk.
  4. Masukkan mie instan dan bumbu mie, aduk rata hingga mie matang dan bumbu tercampur merata.
  5. Kocok telur, masukkan ke dalam wajan, aduk sebentar, dan masak hingga telur matang.
  6. Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.
✅👉 TRENDING :  Resep Nasi goreng Putih

Cara Penyajian :

  1. Sajikan mie ayam dengan taburan daun bawang.
  2. Hidangkan dalam mangkuk atau piring.
  3. Nikmati bersama keluarga, sahabat, atau tetangga.

Itulah resep inspirasi menu berbuka yang bisa Sobat Teknogeo coba di rumah. Selain mie ayam, masih banyak lagi menu berbuka yang bisa diolah dengan mudah dan cepat, seperti kolak, bubur kacang hijau, dadar gulung isi kelapa, atau es buah segar. Jangan lupa juga untuk menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, serta memperbanyak minum air putih agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

✅👉 TRENDING :  Menu Es Segar untuk Berbuka Puasa yang Menyehatkan

Selamat mencoba resep ini dan semoga berbuka puasa Sobat Teknogeo menjadi lebih spesial bersama keluarga, sahabat, dan tetangga. Sampai jumpa lagi di artikel menarik lainnya!

Selamat Berbuka Puasa Sobat Teknogeo!

Check Also

Cara Membuat Kolak Pisang

Cara Membuat Kolak Pisang Manis dan Gurih

Kolak Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat Kolak pisang merupakan salah satu menu berbuka puasa …